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Arancetti, dolci di Carnevale

frittelle con uvetta, noci e semi di finocchio

chouquettes o piccoli bignè con le codette di zucchero

pasta brisée con marmellata di sambuco, susine e nocciole

muffins ai mirtilli con avena e nocciole

dolce soffice alle pesche e amaretti con cacao e mandorle

muffin alla marmellata di ciliegie con amaretti e mandorle

ciambelle alla ricotta, senza burro, al miele e pistacchio

Ciambelline alle carote senza uova, senza burro e speziate perchè è Natale

di come non m'innamorai subito della lingua francese e... mini quiche al sesamo con ricotta e spinaci

Di incontri improbabili e... cake vegano al cacao con cardamomo e maggiorana