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aprile 09, 2020

Pastieri di carne modicani

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aprile 06, 2020

cassate di ricotta

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Frittelle di Riso di San Giuseppe

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Scaccia modicana di fave verdi e ricotta

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Macco di fave secche al finocchietto

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dicembre 12, 2019

Buccateddi di baccalà e topinambur (patacche)

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bucciadilimone: Mi chiamo Elisa, ho 47 anni, sono siciliana di Modica, la città della cioccolata, e vivo tra la Sicilia e Torino. Appassionata di cucina fin da quando ero bambina dovendo contrastare l'uso forsennato di surgelati da parte della mia amatissima mamma.

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